Annons
Annons

Kan jag äta gravad lax?


Såhär i jultider samlas alla godsaker på julbuffén. Mat som lätt kan dra åt sig bakterier om de står framme eller får baciller från händer. Så här råder sunt förnuft. Bedöm fräschheten och vad det är för mat. Hur viktigt det är att äta just den maten.

Annons

Kan jag äta gravad lax när jag är gravid?

Hemmagravad lax går utmärkt. Den fryses enligt konstens regler och därmed dör ev bakterier från listeria. Men ta hand om laxen med försiktighet, omsorg. Låt den inte ligga framme i timmar, in i kylen, fram i värmen igen utan ät den fräsch relativt nyuttagen från kyl.

Njut av laxen, att äta och ha oro i sig gör bara upplevelsen dålig.

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons

 


Laddar